Degustace v Praze - vinařství Seckinger
Degustace biodynamického vinařství Seckinger v Praze!
Nejmladší vinařství a vycházející hvězda z německého Pfalze osobně v Praze. Ochutnáte 8 - 10 vzorků nádherných charakterových vín. Budou mezi nimi nejen Rieslingy z nejznámějších viničných tratí v okolí Deidesheimu, ale i Chardonnay a Savagnin.
Přijďte si užít krásný večer s jedinečnými víny. Degustace bude probíhat v angličtině, v případě potřeby budeme překládat na místě. Drobné občerstvení od wine baru Autentista v ceně degustace.
Cena degustace: 990 Kč / pro 1 osobu
Kdy se uvidíme: 25. 11. 2024
V kolik: od 19:00 hodin
Kde: v AUTENTISTA wine & champagne bar
Adresa: Řetězová 10, Praha 1
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Seckinger - Pfalz
Pět bodů v logu reprezentuje Jonase, Lukase a Philippa. Ale vinařství Seckinger je rodinná firma založena v roce 2012 a tvoří ji i mnoho dobrých přátel rodiny. Jedná se o jedno z nejmladších vinařství v Niederkirchenu ve Falcku. S ročníkem 2018 je vinařství Seckinger ekologicky certifikováno a další krokem byl přechod na biodynamiku od roku 2018. Kromě aspektu ekologického zemědělství je pro vinařství Seckinger také důležitá rekultivace starých vinic. Na 14 hektarech vinic, které obhospodařují je především Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Rulandské modré. V rekultivovaných terasovitých oblastech vysazují nový Ryzlink rýnský. Co se vína týče, samozřejmostí je spontánní fermentace, dřevěné sudy a žádné čeřící prostředky. Žádná manipulace zvenčí. Zcela se obejdou bez technických prostředků na úpravu vína, protože si zakládají na nezávislosti vín. Kromě minimálního množství síry (pokud vůbec) se na konci výroby nic nepřidává a nic neodebírá. Tím zajišťují přírodní, technicky bezchybná vína s polohovým charakterem.