Valenciso - Laderas de Cabama 2021
Neskutečně mladě působící Rioja z butikového vinařství. Procesem výroby někde mezi Crianzou a Reservou. Vinifikace v betonových tancích, následné zrání 14 měsíců ve francouzských dubových sudech. Na závěr ještě přirozená stabilizace a sedimentace v betonoých nádržích po dobu 10 měsíců. Plná chuť krásně strukturovaného koncentrovaného ovoce, sametové tříslo a elegance čistého Tempranilla. Zamilujete se po prvním doušku.
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Španělská vína |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Červené |
| Země: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| Zrání vína: | Dřevěný sud |
| Obsah alkoholu: | 14%obj. |
| Vinařství: | Valenciso |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Naturální víno: | Ne |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 0,75l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Valenciso - Ollauri, Rioja
Vlastní vinařství – to byl dávný sen Luise Valentína a Carmen Enciso. Po 28 letech práce v lokálních vinařstvích spojili to nejlepší z tradiční a moderní Rioji, takže jejich základy jsou nasbíraná kvanta zkušeností, neutichající touha, velká trpělivost, smysl pro detail, respekt k vinicím, láska pro víno a také jejich jména. Vzniklo tak jedinečné butikové vinařství v Rioja Alta – Valenciso. Rozhodli se jít svou vlastní cestou a soustředit téměř celou produkci na jedno víno, Reservu. Jejich odvážný krok se vyplatil a na 22 hektarech tak produkují jedno z nejelegantnějších, stylových a unikátních červených vín z odrůdy Tempranillo. Každý ročník je v mezinárodních odborných kruzích tradičně velmi vysoko hodnocen. Jejich velmi limitovaná produkce bílého cuveé White zrajícího v kavkazských sudech je podle nás jedno z nejlepších bílých vín Rioji vůbec. Ochutnat tuto Rioju za to stojí!